KuraMaster 2022年度 日本酒コンクール【プラチナ賞】受賞酒
フランスで開催された「Kura Master 2022年度 日本酒コンクール」にて【プラチナ賞】を受賞した「花の舞 至福の極み 純米大吟醸」を販売いたします。
KuraMasterの審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、フランス国家が最高職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト またレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成されています。
世界には日本のお酒を対象とした様々なコンクールがありますが、Kura Masterではフランスの歴史的食文化でもある≪食と飲み物の相性≫に重点をおいています。コンクールや試飲会、各種イベントを通して、食と飲み物のマリアージュを体験する機会を創り、フランスをはじめとした欧州市場へ日本酒、本格焼酎・泡盛などをアピールする場を提供しています。
KuraMaster 2022年度 日本酒コンクールの様子
花の舞 至福の極み 純米大吟醸
| 原材料名 |
米(静岡県産山田錦100%) 米こうじ(静岡県産米山田錦100%) |
| 精米歩合 |
40% |
| アルコール度数 |
16% |
| 酵母 |
HD-1(静岡酵母) |
| 保存方法 |
冷暗所にて保存してください。 |
| 内容量 |
720ml |